00578naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500610007826000090013965000100014865000140015865000110017270000210018370000260020470000220023077301440025214114392008-01-21       2007    bl ---       0--  u    #d1 aMORENO, C. O.  aEfeito da moagem na preparação de amostras amiláceas.  c2007  aAmido  aExtrusão  aMoagem1 aRIVERA, J. C. Q.1 aCARVALHO, C. W. P. de1 aASCHERI, J. L. R.  tIn: ENAAL, 15.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: LACEN: UFC, 2007. 1 CD-ROM.