00614naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500970008226000090017965000250018865000170021365300300023065300210026070000190028177301440030014113822008-01-16       2007    bl ---       0--  u    #d1 aFREITAS, S. C. de  aComparação entre temperaturas no método de determinação de umidade em estufa à vácuo.  c2007  aAnálise de Alimento  aLeite em Pó  aDeterminação de umidade  aEstufa à vácuo1 aANTONIASSI, R.  tIn: ENAAL, 15.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: LACEN: UFC, 2007. 1 CD-ROM.