00528nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501170007826000250019530000090022050000180022965000120024765300220025965300290028165300170031065300190032714111681993-06-30 1990 bl uuuu m 00u1 u #d1 aSOARES, S. E. aAvaliacao fisico-quimica, sensorial e de estabilidade, do oleo de (KPersea americana, Mill), do cultivar Wagner. aSao Paulo: USPc1990 a76p. aTese Mestrado aAbacate aAnalise sessorial aavaliacao fisico-quimica aEstabilidade aOleos vegetais