00789nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500980007926002140017730000140039165000100040565000240041565000150043965000100045465000330046465000130049770000200051070000170053070000240054714095002012-05-30 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aCHISTÉ, R. C. aCaracterização físico-química da polpa e da casca do mangostão (Garcinia mangostana L.). aIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 10., 2007, Belém, PA. Recursos naturais: uma reflexão para os profissionais da química. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Regiãoc2007 c1 CD-ROM. aCasca aGarcinia Mangostana aMangostão aPolpa aPropriedade Físico-Química aResíduo1 aFARIA, L. J. G.1 aLOPES, A. S.1 aMATTIETTO, R. de A.