00517nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500570007826000490013530000090018449000600019365000110025365000270026465300260029170000300031714073712023-10-31 2004 bl uuuu u0uu1 u #d1 aVIEIRA, L. C. aTecnologia de fabricação do queijo tipo provolone. aBelém, PA: Embrapa Amazônia Orientalc2004 a3 p. a(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 112). aQueijo aTecnologia de alimento aQueijo tipo provolone1 aLOURENCO JUNIOR, J. de B.