00791nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500440008526001250012930000160025449000350027065000130030565000110031865000150032965000130034465000100035765000120036765000180037965000150039765000270041265300280043965300110046765300200047865300150049813943772013-06-05 1996 bl uuuu u00u1 u #d1 aNAZARÉ, R. F. R. de aProcessamento tecnológico do cupuaçu. aIn: WORKSHOP SOBRE AS CULTURAS DE CUPUAÇU E PUPUNHA NA AMAZÔNIA, 1., 1996, Manaus. Anais... Manaus: EMBRAPA-CPAAc1996 ap. 137-143. a(EMBRAPA-CPAA. Documentos, 6). aAmazonia afruits atechnology aCupuaçu aFruta aNéctar aProcessamento aTecnologia aTheobroma Grandiflorum aAnálise bromatológica aBrasil aCupulate em pó aProcessing