00873naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500780008326000090016130000140017065000100018465300240019465300360021865300220025465300230027670000230029970000170032270000190033970000180035870000200037677302350039613714572004-02-20 2003 bl uuuu u00u1 u #d1 aBRITO, M. A. V. P. aQualidade do leite armazenado em tanques de refrigeração comunitários. c2003 ap. 21-34. aLeite aLeite - Armazenagem aLeite - Produção Comunitária aLeite - Qualidade aLeite - Saneamento1 aPORTUGAL, J. A. B.1 aDINIZ, F. H.1 aFONSECA, P. C.1 aANGELO, F. F.1 aPORTO, M. A. C. tIn: MARTINS, C. E.; FONSECA, P. C.; BERNADO, W. F. et al (Ed.) Alternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 2.