02103nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500620007926000510014130000080019252014660020065000180166665000100168465000120169465000240170665300250173065300300175565300470178570000250183270000160185713711102009-07-16       2001    bl uuuu      00u1 u    #d1 aMARTINS, C. E.  aSustentabilidade da produção de leite no Leste mineiro.  aJuiz de Fora - MG: Embrapa Gado de Leitec2001  a266  aCaracterização da produção de leite nas principais regiões produtoras do País; Políticas públicas para o agronegócio do leite e as demandas do setor produtivo; Avaliação socioeconômica dos sistemas atuais de produção de leite; Sistemas de produção de leite utilizando pastagens; Manejo de solo, água e forrageira, visando a intensificação dos sistemas de produção de letie a pasto; Eficiência da suplementação a pasto sobre a rentabilidade de sistemas de produção de leite; Aspectos ambientais e sócio-econômicos das pastagens manejadas intensivamente; Estratégias de recuperação de áreas degradadas; Sistemas silvipastoris: alternativas para a sustentabilidade da pecuária de leite; Possibilidade de diversificação da atividade leiteira em decorrência da integração agricultura/pecuária, com ênfase na consorciação de fruteiras nas pastagens; Dimensionamento e funcionamento de equipamentos de ordenha e tanques de resfriamento, visando à qualidade do leite; Higiene dos equipamentos de ordenha e tanques de resfriamento, visando à qualidade do leite; Análise de perigos e pontos criticos de controle, visando a qualidade do leite; Equipamento de ordenha; Controle estratégico de carrapatos e mosca-do-chifre em sistemas de produção de leite; Criação de bezerras e novilhas em sistemas de produção de leite a pasto; Carne de qualidade: estratégias para a produção, a identificação e a comercialização.  aGado Leiteiro  aLeite  aOrdenha  aProdução Leiteira  aLeite - Agronegócio  aPastagens - Recuperação  aProdução de leite - Políticas públicas1 aALENCAR, C. A. B. de1 aBRESSAN, M.