01965naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500710007826000090014950000120015852013210017065000160149165000200150765000120152765300150153965300260155465300180158065300120159870000280161070000230163877300620166113538651996-08-15       1990    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFREIRE, E. S.  aCalibracao de um medidor de umidade, tipo condutancia, para cacau.  c1990  aArtigo.  aCom o objetivo de se estabelecer para o cacau comercial uma curva de calibracao de um medidor de umidade para graos, por condutancia, construido no Brasil, conduziu-se, no Centro de Pesquisas do Cacau, CEPLAC, Brasil, uma serie de testes, alguns preliminares e outros definitivos. Os teste preliminares, feitos com cinco unidades, visaram a caracterizacao do instrumento e o calculo do numero minimo de medidores a ser uilizado nessa calibracao. Nos testes definitivos, com 14 medidores, foram usadas amostras de cacau com 25 niveis de umidade, variando na faixa de 4,8 a 12,9% b.u. O metodo de referencia foi o da estufa ventilada, com cacau triturado e seco em 16 horas, a 103+- 2C, conforme a International standard Organization (iso). As amostras foram coletadas na  fase final de secagem e mantidas em dessecadores ate equilibrio de temperatura e umidade. Os dados foram submetidos a anlise statistica para determinacao da equacao de calibracao. Uma equacao polinominal cubica foi a que melhor representou a curva de calibracao dos instrumentos para a faixa de 4,5 a 11,2% b.u. com R = 0,9342. A precisao dos instrumentos, dada pelos desvios entre os valores ledios e os calcualdos pela equacao, mostrou variacoes, porem foi similar a obtida com medidores importados, do mesmo tipo, usados para cacau comercial.  acalibration  aTheobroma Cacao  aUmidade  aCalibracao  aDeterminador eletrico  aEletric meter  aMisture1 aSANTOS FILHO, L. P. dos1 aSERODIO, R. dos S.  tAgrotropica, Ilheusgv.2, n.3, p.151-155, set./dez. 1990.