00791naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501280007726000090020565000240021465300230023865300140026165300270027565300080030270000180031070000250032877302440035313117212009-08-27 2005 bl --- 0-- u #d1 aGUIOTOKU, M. aResultados preliminares do uso da espectroscopia de infravermelho próximo (NIR) na classificação sensorial da erva mate. c2005 aIlex Paraguariensis aAnálise sensorial aErva mate aInfravermelho próximo aNIR1 aHANSEL, F. A.1 aMAGALHÃES, W. L. E. tIn: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 13., 2005, Florianópolis. A importância dos encontros científicos na formação do químico: anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Química: Universidade Federal de Santa Catarina, 2005.