00532nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000220007824500690010026000380016930000110020750000240021865300140024265300230025670000140027970000190029370000260031210283932009-01-09 1999 bl uuuu 00u1 u #d a85-85519-43-61 aALMEIDA, T. C. A. aAvanços em análise sensorial = avances en análisis sensorial. aSão Paulo: Livraria Varelac1999 a286 p. aEdição bilíngue. aAlimentos aAnálise sensorial1 aHOUGH, G.1 aDAMASIO, M. H.1 aSILVA, M. A. A. P. da