00980nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500560007726000920013330000110022550000940023652002840033065000150061465000150062965000100064465000130065465300250066765300250069265300130071770000200073010277172002-01-11 1998 bl uuuu u01u1 u #d1 aBOREM, F. M. aArmazenamento e processamento de produtos agricolas aLavras:Universidade Federal de Lavras/Sociedade Brasileira de Engenharia Agricolac1998 a274 p. aTrabalhos apresentados no simposio "Armazenamento e processamento de produtos agricolas". aFisiologia e qualidade de produtos vegetais; Avaliacao destrutiva e nao destrutiva de qualidade de produtos vegetais; Refrigeracao de produtos vegetais; Atmosfera controlada e atmosfera modificada; Modelagem matematica aplicada ao armazenamento; Pos-colheita e qualidade do cafe. aharvesting avegetables aCafé aColheita aAgricultural storage aArmazenagem agricola aVegetais1 aCHITARRA, A. B.