00760naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500750007826000090015365000190016265000300018165300220021165300280023365300160026165300330027765300210031065300260033165300290035770000250038670000220041177300850043312723512002-05-22       2001    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCORREA, P. C.  aModelagem matematica da atividade de agua em polpa citrica peletizada.  c2001  awater activity  aEquilíbrio Higroscópico  aAtividade de agua  aEquilibrio hidroscopico  aEquilibrium  aEquilibrium moisture content  aMeisture content  apeletized citrus pulp  aPolpa citrica peletizada1 aAFONSO JUNIOR, P. C.1 aANDRADE, E. T. de  tRevista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambientalgv.5, n.2,p.283-287, 2001.