02243nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500680008326000270015130000090017849000350018752014890022265000110171165000130172265000130173565000170174865000180176565000200178365000140180365300150181765300110183265300100184365300180185365300130187165300150188465300110189970000190191012712462000-04-24 1989 bl uuuu u0uu1 u #d1 aANTERO NETO, J. F. aComportamento de cultivares de gergelim no semi-arido cearense. aFortaleza: EPACEc1989 a16p. a(EPACE. Comunicado Tecnico,21) aO gergelim foi introduzido no Brasil pelos portugueses, vindo da Costa Guine, logo no inicio da época colonial (BRAGA, 1960). PRATA (1977), observa que o cultivo desta peliacea no Brasil e, em especial, no Nordeste, apesar da sua importância economica, restringe-se a pequenos plantios para uso domestico. No Ceará, onde e considerado como cultura de pequeno produtor, o gergelim e cultivado em bases simples, ou seja, nos aceiros dos rocados e aproximadamente das cascas ou cercas. No entanto, torna-se necessario que o cultivo desta oleaginosa acompanhe o crescimento da industria de oleos vegetais, a fim de suprir a falta de grãos para o preparo de óleos comestivos. Em contrapartida, a industria deve oferecer um preço compensador, de forma a propiciar um maior estimulo a exploração dessa cultura em bases racionais. A semente de gergelim tem inumeros utilidades, tanto para alimentação humana, como para a medicina caseira. Segundo PRADO (1995), ela contem de 40% a 50% de óleo, excelente para uso doméstico, muito utilizado na industria farmaceutica e de conservas em mistura com óleo de oliva. Da semente, obtem-se, ainda, o bagaço ou torta de gergelim, que serve de forragem para animais e aves domesticas. A importância economica e social desta oleaginosa justifica, portanto, que se realizem estudos visando identificar cultivares mais produtivos e que melhor atendam as reais necessidades dos pequenos e medios agricultores e do mercado de óleos vegetais. aBrazil abreeding aGergelim aMelhoramento aProdutividade aSesamum Indicum aVariedade aBechaviour aBrasil aCeara aComportamento aCultivar aCultivares aSesame1 aLIMA, R. N. de