01603nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024500780007526000480015330000100020149000780021150000230028952010450031265300270135770000180138470000190140212418352011-07-27 2008 bl uuuu u0uu1 u #d1 aHISANO, H. aParede celular de levedura em rações para alevinos de Tilápia do Nilo. aDourados: Embrapa Agropecuária Oestec2008 a19 p. a(Embrapa Agropecuária Oeste. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 47). aDocumento on-line. aEste estudo avaliou a suplementação de diferentes níveis de parede celular de levedura spray dried (0,0%; 0,1%; 0,2% e 0,4%), em rações para alevinos de tilápia do Nilo. Foram utilizados 120 alevinos revertidos sexualmente para macho, com peso médio inicial de 2,48 ± 0,07 g, distribuídos aleatoriamente em 20 aquários circulares com volume de 60 L (seis peixes por aquário), dotados de sistema de recirculação de água com biofiltro e aquecimento controlado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Não houve diferença significativa para conversão alimentar, taxa de crescimento específico e taxa de eficiência protéica. Para o ganho de peso houve efeito quadrático (p<0,05), com nível ótimo estimado em 0,22% de parede celular. Pode-se concluir que a inclusão de 0,22% de parede celular de levedura proporciona melhores resultados de desempenho produtivo para alevinos de tilápia do Nilo. Termos para indexação: Saccharomyces sp., glucano, manano, aDesempenho reprodutivo1 aBARROS, M. M.1 aPEZZATO, L. E.