01649naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000280006024500660008826000090015452009160016365000160107965000180109565000120111365000140112565000350113965000230117465300280119765300270122565300230125270000220127570000230129777300750132012157652022-05-02       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aRIBEIRO, S. R. R. de P.  aMaternal effect associated to cooking quality of common bean.  c2006  aO tempo de cozimento dos grãos de feijão é um dos principais fatores envolvidos com a adoção de uma cultivar de feijão. Como o tegumento e os cotilédones estão em gerações diferentes quando da condução de populações segregantes, é indispensável identificar qual dessas estruturas afeta a cozimento e assim orientar os trabalhos de melhoramento. Foram avaliados os genitores, as gerações F1, F2, F3 e seus recíprocos dos cruzamentos: CI-107 x Carioca-80, CI-107 x Amarelinho e CI-107 x G2333 e seus respectivos recíprocos. Constatou-se efeito materno na expressão do caráter, isso porque o tegumento foi o principal constituinte do grão de feijão responsável pelo cozimento. As inferências obtidas por meio dos parâmetros genéticos e fenotípicos não sofreram alterações expressivas com o decorrer do armazenamento, embora o tempo de cozimento incrementasse com a idade dos grãos.  aAgricultura  aBiotecnologia  aFeijão  aGenética  aMelhoramento Genético Vegetal  aPhaseolus Vulgaris  aCapacidade de cozimento  aMelhoramento genético  aTempo de cozimento1 aRAMALHO, M. A. P.1 aABREU, A. de F. B.  tCrop Breeding and Applied Biotechnologygv. 6, n. 4, p. 303-309, 2006.