02383nam a2200613 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501140008026000250019430000110021949000410023052008140027165000260108565000160111165000110112765000100113865000240114865000110117265000190118365000150120265000160121765000130123365000120124665000120125865000280127065000150129865000110131365000250132465000100134965000150135965300280137465300330140265300140143565300110144965300280146065300130148865300160150165300110151765300170152865300170154565300090156265300160157165300240158765300150161165300250162665300090165165300120166065300210167265300100169365300210170365300290172465300160175312040641997-09-26       1996    bl uuuu      00u1 u    #d1 aCARMO, M. S. do  a(Re)estruturacao do sistema agroalimentar no Brasilba diversificacao da demanda e a flexibilidade da oferta.  aSao Paulo: IEAc1996  a255 p.  a(IEA. Colecao Estudos Agricolas, 5).  aNovas tendencias mundiais de reestruturacao do sistema agroalimentar; Os caminhos da oferta flexibilidade ou nova onda de producao massal; A diversificacao da demanda; A oferta de alimentos no Brasil;A questaao alimentar e as diferentes interpretacoes sobre a oferta agricola; Insuficiencia da oferta; insuficiencia da demanda; Pequena producao; Dinamica atual da producao agricola; Agricultura e complexo agroindustrial: marco conceitual; A consolidacao dos complexos sojicola, citricola e avicola; Evolucao da producao de alimentos no Brasil; A producao agricola de 1960 a 1990; Indicadores tecnologicos; O consumo de alimentos no Brasil; Evolucao do padrao alimentar; Industria de alimentos e diversificacao de produtos; Novos habitos de consumo e de compra; Da estruturacao a reestruturacao agroalimentar.  aagricultural products  aagriculture  aBrazil  afoods  aincome distribution  asupply  asupply balance  atechnology  aAgricultura  aAlimento  aConsumo  aDemanda  aDistribuição de Renda  aInovação  aOferta  aProdução Agrícola  aRenda  aTecnologia  aAbastecimento alimentar  aAgricultural production Food  aAlimentos  aBrasil  aComplexo agroindustrial  aConsumer  aConsumption  aDemand  aDistribuicao  aDistribution  aFood  aFood supply  aIncone distribution  aInnovation  aInovacao tecnologica  aLace  aLawsuit  aOferta e demanda  aOffer  aProduto agricola  aTechnological innovation  aTecnologica