01144naa a2200337 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500300008226000090011230000250012149000460014652001740019265000120036665000110037865000120038965000160040165000180041765000130043565000160044865000180046465000140048265000170049665000080051365000160052165300190053765300180055670000220057470000220059677301880061811617892022-08-08       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aANTONIOLLI, L. R.  aColheita e pós-colheita.  c2008  acap. 13, p. 169-180.  a(Coleção 500 perguntas, 500 respostas).  aQual é o estádio de maturação ideal para a colheita da uva de mesa?; Qual é o estádio de maturação recomendado para a colheita da uva destinada â vinificação.  aCooling  aGrapes  aStorage  aViticulture  aArmazenamento  aColheita  aMaturação  aPós-Colheita  aQualidade  aResfriamento  aUva  aViticultura  aHigienização  aPaletização1 aLIMA, M. A. C. de1 aLIMA, M. A. C. de  tIn: NACHTIGAL, J. C.; MAZZAROLO, A. (Ed.). Uva: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.