01026naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500400008326000090012352004090013265000180054165000110055965000180057065000160058865000140060465000160061865000150063465300130064970000280066270000190069077300750070911608722018-06-13       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLICHTEMBERG, L. A.  aColheita e pós-colheita da banana.  c2008  aNo manejo da banana, da colheita até a maturação, são consideradas práticas de colheita, traslados internos, seleção, processo de embalagem, classificação, conservação, pós-colheita, climatização e processamento das frutas descartadas do mercado de frutas frescas. No aspecto da conservação da fruta são considerados aspectos como temperatura, atmosfera modificada e controle do etileno.  aArmazenamento  aBanana  aConservação  aMaturação  aQualidade  aTemperatura  aTransporte  aMusa spp1 aVILAS BOAS, E. V. de B.1 aDIAS, M. S. C.  tInforme agropecuário, Belo Horizontegv. 29, n. 245, p. 92-110, 2008.