00628naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500560007726000090013352000690014265000120021165000130022365000100023665000100024665300200025665300090027665300140028577301230029911576062017-03-15 1996 bl --- 0-- u #d1 aSAINZ, R. D. aQualidade das carcaças e da carne ovina e caprina. c1996 aQualidade; Classificação; Fatores que influenciam a qualidade. aCaprino aCarcaça aCarne aOvino aClassificação aGoat aQualilade tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. p. 3-14.