00478naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000290006024500420008926000090013165000110014065000180015170000260016977301370019510155132017-07-06 2004 bl uuuu u00u1 u #d1 aMATSUURA, M. I. da S. F. aProcessamento.h[electronic resource] c2004 aBanana aProcessamento1 aMATSUURA, F. C. A. U. tIn: BORGES, A. L.; SOUZA, L. da S. [Ed.]. O cultivo da bananeira. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2004. p. 232-244.