01335nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500940008226000700017630000140024650001140026052005380037465000110091265000160092365000110093965000140095065300150096470000170097970000170099670000260101370000220103970000200106111464862018-06-07 2006 bl uuuu u00u1 u #d1 aLIMA, M. A. C. de aConservação pós-colheita de cebola 'Botucatu 150' armazenada sob temperatura ambiente. aHorticultura Brasileira, Brasília, v, 24, n. 1, jul. 2006.c2006 c1 CD-ROM. aSuplemento. Edição dos resumos expandidos do 46. Congresso Brasileiro de Olericultura, Goiânia, ago. 2006. aO objetivo deste estudo foi avaliar a conservação pós-colheita de bulbos de cebola 'Botucatu 150' submetidos à cura por três dias e armazenados a temperatura ambiente (28,2 :t 2,3°C e 46 :t 12% UR). Os bulbos foram avaliados aos 0, 30, 45, 57 e 63 dias, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. O armazenamento reduziu a pungência dos bulbos, mantendo a firmeza adequada à comercialização. Porém, estendendo-se o período para mais de 45 dias, observou-se início de crescimento de microrganismos. aOnions aAllium Cepa aCebola aQualidade aVida útil1 aCOSTA, N. D.1 aSILVA, N. da1 aTRINDADE, D. C. G. da1 aAZEVEDO, S. S. N.1 aSOUZA, M. C. de