03011nam a2200697 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501350008226000360021730000100025349000370026352012740030065000110157465000110158565000120159665000100160865000210161865000220163965000120166165000120167365000170168565000100170265000170171265000250172965000120175465000130176665000260177965000100180565000240181565000150183965000250185465000180187965000210189765000090191865000080192765000100193565000190194565300260196465300180199065300190200865300100202765300160203765300110205365300160206465300100208065300160209065300250210665300100213165300150214165300150215665300260217165300160219765300120221365300090222565300130223470000130224770000200226070000190228070000140229910139122009-02-17 2000 bl uuuu 00u1 u #d1 aGROSS FUENTES, M. aTrayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el Mercosur ampliado - vino y frutasbuva de mesa y pasas. aMontevideo: PROCISUR: BIDc2000 a159p. a(PROCISUR. Serie Documentos, 6). aLas cadenas vitivinícola, de la uva de mesa y de pasas en algunos países del Cono Sur; La cadena vitivinícola, de la uva de mesa y pasas en el mundo; Superficie mundial de viñedos; Producción mundial de uva, pasas y vino; Consumo mundial de uva de mesa, jugo de uva, pasas y vino; Comercio exterior de uva, pasas y vino; Algunos antecedentes sobre los canales de comercialización; Algunos antecedentes sobre la innovación tecnológica; La oficina internacional de la viña y el vino (OIV); Reglamento vitivinícola del MERCOSUR; Acuerdos comerciales; La cadena vitivinícola en los países del MERCOSUR; La cadena vitivinícola en Chile; La cadena vitivinícola en Argentina; La cadena vitivinícola en Uruguay; Algunas estadísticas de la cadena vitivinícola en Brasil; La cadena de la uva de mesa en los países del MERCOSUR; La cadena de la uva de mesa en Chile, Argentina, Brasil e Uruguay; A vitivinicultura brasileira: entre a produção tradicional e o desenvolvimento industrial; Evolução do setor face a abertura externa; Histórico introdutivo; Estado geral da viticultura brasileira; O setor de produção e seus níveis de organização e de regulação; Identificação da dinâmica tecnológica e principal demanda de pesquisa e desenvolvimento. afruits agrapes araisins atrade aCadeia Produtiva aComercialização aConsumo aDemanda aExportação aFruta aImportação aIndústria Agrícola aMercado aMERCOSUL aMudança Tecnológica aPassa aPolítica Agrícola aProdução aProdução Agrícola aProdutividade aRegulamentação aSuco aUva aVinho aVitis Vinifera aAgricultural policies aAgroindustria aAmerica do Sul aChain aConsumption aDemand aExportacion aGrape aImportation aInovacao tecnologica aJuice aManagement aProduction aTechnology innovation aUva de mesa aVideira aWine aYielding1 aBYÉ, P.1 aSILVA, A. L. da1 aDESPLOBINS, G.1 aPENOT, E.