01345nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500860008326000970016930000110026650000280027752007810030565000250108665000180111165300190112965300150114810133842011-05-31       1988    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aOLIVEIRA, D. A. de  aA persistência da unidade familiar de produçãoba sericicultura em Charqueada.  aRio Claro: Universidade Estadual Paulista-Instituto de Geociências e Ciências Exatasc1988  a154 f.  aDissertação Mestrado.  aEnfoques teóricos sobre a economia camponesa; As teorias marxistas do campesinato; A teoria da organização da unidade camponesa (Alexander Chayanov); Proposição e desenvolvimento da teoria; Estruturação geral da teoria; Trabalhos de enfoque campesinista; O desenvolvimento da agricultura paulista e a sericicultura; A sericicultura em Charqueada; Organização da produção; A terra e o processo produtivo; Estrutura agrária; A produção de casulos; A cultura da amoreira; A criação do bicho-da-seda; A racionalidade camponesa; O trabalho familiar na sericicultura; O trabalho feminino o trabalho infantil; Rentabilidade físico-econômica da produção; Relação da sericicultura com o complexo agroindustrial; Relação entre o produtor de casulos e a fiação.  aAgricultura Familiar  aSericicultura  aAgroindústria  aSão Paulo