01176nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500880007726001750016550000110034052005520035165000200090365000100092365000130093365000230094665000250096921797032025-10-15       2025    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDOSSA, A. A.  aSegurança dos alimentos – fraudes e impactos econômicos.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 63., 2025, Passo Fundo. Anais [...]. Passo Fundo: Universidade de Passo Fundoc2025  aSOBER.  aA segurança alimentar depende de alimentos confiáveis e as fraudes economicamente motivadas impactam negativamente as cadeias agroalimentares. Para que as organizações envolvidas na produção, processamento e venda de alimentos possam melhor alocar seus recursos, é preciso conhecer as tendências e os impactos da temática. O estudo buscou, pela revisão de literatura de estudos publicados de 2022 a 2024, identificar cadeias agroalimentares relacionadas a fraudes e crimes com alimentos, impactos demonstrados e países atuantes no tema.  aEconomic impact  aFraud  aAlimento  aImpacto Econômico  aSegurança Alimentar