00959nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500920008026000350017252004100020765000150061765000120063265000150064465000300065965000110068970000160070070000230071670000140073921748072025-04-14       2025    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSIQUEIRA, K. B.  aBebidas lácteas proteicasbtendência ou realidade consolidada?h[electronic resource]  aMilkPoint, 28 fev. 2025.c2025  aNos últimos anos, a preocupação com saúde e nutrição ganhou ainda mais força, impulsionada por mudanças no comportamento do consumidor após a pandemia de Covid-19. Nesse período, houve um aumento expressivo na busca por alimentos funcionais, que oferecem benefícios adicionais à saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e suporte nutricional para um estilo de vida mais equilibrado.  aConsumidor  aConsumo  aNutrição  aProduto Derivado do Leite  aSaúde1 aLANA, M. S.1 aNOGUEIRA, T. da S.1 aROSSI, I.