00954nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910001210006024500360018126000320021752003190024965000270056865000270059565000170062265000100063965000170064965000150066665000180068165000260069965300110072521710632025-01-02       2024    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aCONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 3., 2024, Piracicaba.  aAnais...h[electronic resource]  aPiracicaba: ESALQ/USPc2024  aOs anais apresenta trabalhos nas áreas temáticas, a saber: Qualidade, comercialização e mercado; Fisiologia e bioquímica pós-colheita; Fitopatologia pós-colheita; Inovação em pós-colheita; Perdas pós-colheita; Processamento mínimo; Tecnologias pós-colheita; Outros; Ensino e pesquisa em pós-colheita.  aPostharvest physiology  aPostharvest technology  aFloricultura  aFruta  aFruticultura  aHortaliça  aPós-Colheita  aProcessamento Mínimo  aFlores