01672nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501110008226001540019352009280034765000100127565300230128565300220130865300190133070000200134970000220136970000180139170000260140970000190143521610172024-04-10       2023    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMONTENEGRO, E. N.  aPotencial de extração de antocianinas em diferentes genótipos de capim-elefante.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 12., 2023, Caxambu, MG. Anais. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantasc2023  aAs antocianinas são compostos fenólicos derivados do metabolismo secundário de plantas, conferindo-lhes uma pigmentação que varia do vermelho ao azul, dependendo do pH da planta. Esses fitocompostos apresentam grande potencial como base para o desenvolvimento de novos corantes, fármacos e produtos relacionados à química verde, devido à sua ampla aplicabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial extrativo de antocianinas em genótipos de capimelefante, utilizando a metodologia do pH Único. Foram detectadas diferenças significativas para todas as características qualitativas avaliadas. Considerando o potencial de produção de biomassa total e de folhas, infere-se que a extração de antocianinas a partir das folhas do capim-elefante roxo (genótipo T_44.1) é o mais recomendado para a produção de novos compostos bioativos, devido a sua alta produção de biomassa e de antocianinas.  aCapim  aCenchrus purpureus  aComposto bioativo  aQuímica verde1 aNOGUEIRA, C. P.1 aADRIANO, L. H. C.1 aCOELHO, F. F.1 aOLIVEIRA, M. A. L. de1 aMACHADO, J. C.