00844nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501440007926002260022365000130044965300200046265300340048270000190051670000250053570000200056070000200058070000180060070000200061821587592023-11-28       2023    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBARBOSA, L. B.  aAplicação do óleo da polpa de macaúba para síntese de triacilglicerois dietéticosbum novo óleo nutraceutico.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: [anais...]. Campinas: Galoác2023  aMacaúba  aÓleos vegetais  aTriacilgliceróis dietéticos1 aRONCADA, G. G.1 aGONÇALVES, R. L. N.1 aOLIVEIRA, D. G.1 aBENTO, H. B. S.1 aFAVARO, S. P.1 aPAULA, A. V. de