01019nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501650008126001200024630000120036652003030037865300360068165300240071770000230074170000160076470000190078070000260079921586662024-05-08       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aGONCALVES, R. C.  aDiversidade da microbiota de sementes de castanheira, Bertholletia excelsa Humbolt e Bomplier colhidas em sistemas extrativistas no Acre.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Anais... Curitiba: sbCTAc2006  ap. 438.  aO presente estudo tem como objetivo avaliar a diversidade microbiana em castanhas e estabelecer uma relação entre a dinâmica de fungos associadas às sementes e o tempo de exposição dos frutos no litter da floresta visando dar suporte técnico-científico ao sistema de produção de castanha.  aCaracterização bromatológica  aFarinha de mandioca1 aSOUZA, J. M. L. de1 aREIS, F. S.1 aLIMA, M. N. de1 aOLIVEIRA, E. B. de L.