00809nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000170007824500760009526000270017150000160019852003200021465000110053465000270054565000100057265000180058265000150060021550972024-05-08 2016 bl uuuu 00u1 u #d a97885721690041 aNEVES, L. C. aManual pós-colheita da fruticultura brasileira.h[electronic resource] aLondrina : EDUELc2016 aEBSCO Host. aDe uma maneira técnica e científica atualizada, porém com linguagem acessível e prática, este livro apresenta ao fruticultor e ao agroempresário, mecanismos viáveis à implementação da qualidade dentro das cadeias produtivas dos frutos, visando, principalmente à adequação de novas tendências mundiais. aFruits aPostharvest technology aFruta aPós-Colheita aProdução