01674nam a2200301 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000220007424501360009626000400023230000090027249000520028150000150033352007740034865000120112265000270113465000270116165000260118865000190121465000100123365000180124365300190126165300280128065300150130865300270132370000220135021477922022-10-28       2022    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a1808-99841 aFREITAS, S. T. de  aUso de espectrômetros Vis-NIR para a determinação de parâmetros de qualidade físico-química de mangas.h[electronic resource]  aPetrolina: Embrapa Semiáridoc2022  a8 p.  a(Embrapa Semiárido. Comunicado Técnico, 189).  aSelo ODS 2  aCalibração de espectrômetros Vis-NIR para avaliar a qualidade físico-química de mangas; Validação de espectrômetros Vis-NIR para avaliar a qualidade físico-química de mangas.As informações apresentadas nesta publicação focam a otimização nas atividades pós-colheita de mangas, especificamente na identificação do ponto ideal de colheita com a realização de análises não destrutivas, evitando-se desperdícios. Assim, está em harmonia com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), da Organização das Nações Unidas (ONU), especialmente com o objetivo 2, que visa, entre outras metas, garantir a estruturação de sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes (Nações Unidas, 2022)  aMangoes  aPostharvest physiology  aPostharvest technology  aPostharvest treatment  aFruta Tropical  aManga  aPós-Colheita  aAgroindústria  aEspectrômetros Vis-NIR  aSelo ODS 2  aVale do São Francisco1 aMARQUES, E. J. N.