00807nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500880008026000450016849000740021350000130028752002870030065000190058765300160060665300150062221425012022-04-29       2022    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aSALUM, T. F. C.  aÁcido láticobcepa bacteriana produtora de ácido lático.h[electronic resource]  aBrasília, DF: Embrapa Agroenergiac2022  a(Embrapa Agroenergia. Vitrine Tecnológica. Biotecnologa Industrial).  aTC 228 p  aBioprocesso para produção de ácido lático com utilização de cepa elite de bactéria selecionada da biodiversidade brasileira. A produção tem como fonte o caldo de sorgo sacarino, contudo outras matérias-primas também podem ser utilizadas para produção de ácido lático.  aBiodiversidade  aBioprocesso  aCepa elite