01435nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501430007726000410022030000100026149000390027152008640031065000250117465000100119965000240120970000200123321326062022-03-18 2020 bl uuuu 00u1 u #d1 aBRAGA, R. M. aPerfil dos produtores e da produção de leite e derivados nos municípios de São Luiz e Rorainópolis em Roraima.h[electronic resource] aBoa Vista, RR: Embrapa Roraimac2020 a86 p. a(Embrapa Roraima. Documentos, 66). aEm 2017 a empresa lançou um edital buscando propostas que contribuíssem com tecnologias sustentáveis para a Amazônia com foco na agricultura familiar. Dentre as principais linhas temáticas expressas incluiu-se a recuperação de pastagens degradadas visando atender a um dos anseios daqueles que lidam diariamente com atividades pastoris. Dentre as ações propostas neste sentido fazia parte a realização de um diagnóstico sobre a atividade leiteira nos municípios de São Luiz e Rorainópolis. Esta publicação apresenta informações sobre o perfil da produção e dos produtores de leite e derivados naqueles municípios, iniciando-se com uma visão geral sobre a produção de leite no contexto mundial, brasileiro, regional e estadual. Segue-se com dados sobre aspectos socioeconômicos, sobre os estabelecimentos rurais e seus proprietários. aAgricultura Familiar aLeite aProdução Leiteira1 aBENDAHAN, A. B.