00806nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000210007424501050009526000450020030000060024549000530025152002230030465000170052770000210054470000260056570000210059121299222021-02-10       2021    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a1414-98501 aMALDONADE, I. R.  aMetodologia para determinação de carotenoides totais e B-caroteno em óleo.h[electronic resource]  aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2021  a9  a(Embrapa Hortaliças. Comunicado técnico, 131).  aEsse trabalho teve como objetivo estabelecer um método para a quantificação de carotenoides totais por espectrofotometria UV-Vis e β-caroteno por cromatografia líquida de alta eficiência em amostras de óleo.  aCarotenóide1 aLOZADA, M. I. O.1 aOLIVEIRA, L. de L. de1 aRODRIGUES, D. B.