00800nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500720007726000690014952002930021865000150051165000250052665000280055165000220057965000290060121263642020-11-09       2020    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLOPES, M. A.  aA democratização dos sistemas alimentares.h[electronic resource]  aCorreio Braziliense, Brasília, DF, 09 ago. 2020. Opiniãoc2020  aCresce, a cada dia, a preocupação com a excessiva concentração de poder em segmento tão essencial para o bem-estar da humanidade, já que um número relativamente limitado de operadores ganhou capacidade de influenciar praticamente todas as etapas críticas dos sistemas alimentares.  aConsumidor  aIndústria Agrícola  aIndústria Alimentícia  aNutrição Humana  aSistema de Alimentação