01161nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500900007926000390016930000100020849000430021852005960026165000140085765000340087165000230090565300190092865300200094721194392023-06-27 2019 bl uuuu u0uu1 u #d1 aPEREIRA, J. A. aOs arrozes vermelhos Oryza glaberrima Steud. e Oryza sativa L.h[electronic resource] aTeresina: Embrapa Meio-Nortec2019 a30 p. a(Embrapa Meio-Norte. Documentos, 262). aO arroz da espécie Oryza sativa L., também conhecido como arroz asiático, exerce verdadeira supremacia em termos de importância social e econômica em todo o mundo quando comparado com o da outra espécie de arroz cultivada, a Oryza glaberrima Steud. ou arroz africano. Enquanto aquela é cultivada em mais de uma centena de países de todos os continentes, mas principalmente na Ásia, a segunda é milenarmente plantada apenas no Oeste da África e ainda assim se estima que a área atualmente trabalhada com ela se encontra reduzida a apenas cinco por cento do que já foi no passado. aBotânica aCaracterísticas Agronômicas aMorfologia Vegetal aArroz africano aArroz asiático