00943nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000240007424501150009826003190021330000120053265000160054465300170056065300350057765300150061270000150062770000180064270000200066070000160068070000170069621148122020-01-09 2019 bl uuuu u00u1 u #d a2358-91321 aBERNARDES FILHO, R. aMedida de comprimento de sarcômero de carne bovina por microscopia de força atômica.h[electronic resource] aIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019.c2019 a333-335 aComprimento aCarne bovina aMicroscopia de força atômica aSarcômero1 aSEABRA, V.1 aFORATO, L. A.1 aLASSO, P. R. O.1 aOKUMURA, F.1 aNASSU, R. T.