00729nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501120008026000160019250002470020865000180045565000120047365000220048565300270050765300250053421143572019-11-14       2019    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aSILVA, T. A. da  aMelhoramento genético de batata para processamento na forma de palitos pré-fritos.h[electronic resource]  a2019.c2019  aTese (Doutorado) - Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, 2019. Orientador: Arione da Silva Pereira, Coorientadores:  Caroline Marques Castro, Rogério Oliveira Jorge.  aArmazenamento  aGlicose  aSolanum Tuberosum  aParâmetros genéticos  aQualidade Industrial