02647nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501920008526000160027730000100029350002240030352018310052765000190235865000170237765000180239465300210241270000200243321084492023-01-13 2019 bl uuuu m 00u1 u #d1 aALMEIDA, F. S. de S. aAnálise da qualidade físico-química de frutos lima ácida 'Tahiti' (Citrus latifolia Tanaka) em comparação com diferentes porta-enxerto em Capitão Poço - PA.h[electronic resource] a2019.c2019 a45 f. aTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Capitão Poço. Orientador: Fabio de Oliveira Lucas; Coorientador: Fábio de Lima Gurgel, Embrapa Amazônia Oriental. aEntre as principais culturas de citros cultivadas no Brasil, a Lima ácida 'Tahiti' vem se destacando por sua crescente produção e adquirido espaço no mercado interno, principalmente devido suas características físico-químicas. Para obter melhor desempenho da cultura é necessário o uso de copa e porta-enxerto com adaptação as características edafoclimáticas regionais. Desta forma, o presente trabalho objetivou analisar a qualidade físico-química de frutos Lima ácida 'Tahiti' em combinação com diferentes porta-enxertos. Os frutos para análises foram obtidos em área experimental do Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Mandioca e Fruticultura, com delineamento Inteiramente Casualizado (DIC). Os tratamentos foram compostos por quatro variedades diferentes de porta-enxerto sob copa de Lima ácida 'Tahiti' com quatro repetições e dez plantas por parcela. Os porta-enxerto avaliados foram: limoeiro 'Cravo Santa Cruz' (C. limonia Osbeck), citrandarin 'San Diego', tangerineira 'Sunki Tropical' [C. sunki (Hayata) hort. ex Tanaka] e o híbrido LVK (limoeiro 'Volkameriano? C. volkameriana V. Ten. & Pasq.) x LCR (limoeiro 'Cravo') ?- 010. As análises físico-químicas dos frutos foram conduzidas no Laboratório Multiusuários, na Universidade Federal Rural da Amazônia - Campus de Capitão Poço, com avaliação das seguintes características: diâmetro longitudinal (mm), diâmetro equatorial (mm), massa do fruto (g), massa do suco (g), rendimento (%), pH, ácidez titulável (g/100g), sólidos solúveis totais (ºBrix) e Ratio em duas colheitas distintas. Os diferentes porta-enxertos não influenciaram na maioria das características físico-químicas dos frutos de Lima ácida 'Tahiti'. No entanto, os porta-enxertos apresentaram comportamentos diferentes nas colheitas avaliadas. aFruta Cítrica aLimão Taiti aPorta Enxerto aCitros latifolia1 aSOUZA, L. S. de