01122nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500710007725000220014826000300017030000110020049000210021152003860023265300260061865300240064465300240066865300250069265300280071765300240074565300120076965300280078165300250080970000220083421078912019-04-08       2010    bl uuuu      00u1 u    #d1 aESPOSITO, E.  aFungosbuma introdução à biologia, bioquímica e biotecnologia.  a2. ed. rev. ampl.  aCaxia do Sul: EDUCSc2010  a638 p.  a(Biotecnologia).  aOs fungos são seres eucarióticos altamente eficientes na degradação de uma ampla gama de substratos, podendo apresentar-se sob a forma de leveduras, formar um pseudomicélio ou constituir hifas, que podem agrupar-se ou justapor-se, porém nunca formando um tecido verdadeiro. Constituem um grupo muito grande e heterogêneo encontrado virtualmente em qualquer nicho ecológico.  aFisiologia dos fungos  aFungos comestíveis  aFungos endofíticos  aGenética dos fungos  aIndústria de alimentos  aPigmentos fúngicos  aPlantas  aRecuperação ambiental  aTaxonomia dos fungos1 aAZEVEDO, J. L. de