01057nim a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001924501570006026001140021730000140033150000240034552004330036965000140080265000100081665000210082665000100084765000180085721058192019-02-11       2019    bl uuuu     u0uu1 u    #d  aTÉCNICA de extração do óleo de pequi para pequenos produtoresbprograma 2: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.h[electronic resource]h[sound recording]  aIn: PROGRAMA Prosa Rural: fevereiro. Brasília, DF: Embrapa; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropicalc2019  c1 CD-ROM.  aPrograma de rádio.  aO Prosa Rural desta semana fala sobre a técnica de extração do óleo de pequi para pequenos produtores. O ouvinte do programa saberá como é feita a extração a frio do óleo de pequi, que possibilita mais rapidez e maior produtividade, comparado ao método tradicional, além de preservar todos os nutrientes. Participam do programa os pesquisadores Antônio Calixto e Elisabeth Barros, da Embrapa Agroindústria Tropical.  aNutriente  aÓleo  aPequeno Produtor  aPequi  aProdutividade