00675nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500800007926000330015930000100019252001310020265000100033365000130034365000100035665000100036670000190037670000220039570000200041770000200043720949152018-08-31 2018 bl uuuu u0uu1 u #d1 aGONZAGA, S. S. aManual de cortes de carne ovinabpara um melhor aproveitamento da carcaça. aBrasília, DF: Embrapac2018 a34 p. aCaracterísticas da carne e carcaça ovina; Benefícios da carne de cordeiro; Qualidade de carcaça; Comercialização; Cortes aAbate aCarcaça aCarne aOvino1 aCORRÊA, G. F.1 aSANTOS, L. V. dos1 aIRIGOYEN, L. R.1 aSCHEEREN, F. B.