02169naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500840007926000090016352013880017265000170156065000190157765000100159665000170160665300240162365300210164765300190166870000210168770000190170870000190172777301810174620924302019-06-12       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSANTANA, A. C.  aO mercado de caprinos e ovinos no Brasil e no mundobconjuntura e perspectivas.  c2010  aResumo: Os principais fatores que determinam a dinâmica da produção, mercado e distribuição da carne caprina e ovina foram analisados neste trabalho. Analisaram-se os dados da FAO, FNP e IBGE relativos à produção, consumo e preços no Brasil e no mundo. A produção e o consumo de carne estão crescendo no Brasil mais rápido do que a média mundial. Os preços da carne ovina se situam em patamar mais alto do que as demais carnes no Brasil. Isto representa uma forte restrição ao consumidor de baixa renda. Há necessidade de mais investimentos em marketing para divulgar as características diferenciais dessas carnes, visando estimular a ampliação do consumo.  [Market for caprines and ovines in Brazil and the World: conjuncture and perspectives]. Abstract: The main factors which determine the dynamics of production, market, and cattle na goat meat were analyzed in this paper. FAO, FNP and IBGE data for production, consumption and price were analyzed for Brazil and the rest of the world. Production and meat consumption have been growing in Brazil faster the world average. Consumption of cow meat is higher than those from other sources in Brazil. That means a strong restriction regarding low-income consumers, There is a need for more investments in marketing showing the advantageous characteristics of such meat in order to encourage further consumption.  aAgronegócio  aCaprinocultura  aCarne  aOvinocultura  aAnálise de mercado  aCaprino de corte  aOvino de corte1 aSANTOS, M. A. S.1 aSANTANA, A. L.1 aFREITAS, D. R.  tIn: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal: anais. Araguaiana: UFT: ABZ, 2010. 4 f. 1 CD-ROM.