04428nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501370008226000160021930000100023550001530024552035600039865000230395865000170398165000300399865000160402865000130404465000300405765000260408765000230411365300160413665300220415220883532018-03-01 2017 bl uuuu m 00u1 u #d1 aBARBOSA, P. T. L. aProdução de tilápia do nilo em monocultivo e em policultivo com camarão da malásia em sistema bioflocos.h[electronic resource] a2017.c2017 a72 F. aDissertação (Mestrado - Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Aquidauana. Orientador: Hamilton Hisano - Embrapa Meio Ambiente. aO sistema bioflocos é uma tecnologia que visa produzir organismos aquáticos de interesso zootécnico com troca mínima ou zero de água, atendendo o anseio de produção sustentável. Algumas espécies tem a capacidade de aproveitar o alimento natural, como é o caso da tilápia do nilo e camarão da malásia. O policultivo é o cultivo de duas espécies no mesmo ambiente, buscando maior produção. Objetivou-se do trabalho foi avaliar o desempenho da tilápia do nilo em monocultivo e em policultivo com o camarão da malásia no sistema bioflocos e no sistema sem bioflocos. O delineamento experimental no primeiro estudo foi inteiramente casualizado com dois tratamentos (sistema com bioflocos e sistema sem bioflocos) e quatro repetições. No segundo estudo foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos em esquema fatorial 2x2. Nos dois experimentos foram avaliados diariamente os valores de temperatura (°C), pH, oxigênio dissolvido (mg L-1) e, semanalmente, nitrogênio amoniacal total, nitrito e nitrato, volume do flocos (ml L-1) e sólidos sedimentáveis totais (mg L-1). No primeiro experimento foram avaliadas as variáveis de desempenho produtivo e perfil hematológico da tilápia, e no segundo experimento as variáveis de desempenho da tilápia e do camarão. As tilápias produzidas no sistema bioflocos mostraram melhores respostas para ganho de peso (GP), conversão alimentar aparente (CAA) e taxa de eficiência proteica (TEP). E para o segundo experimento os peixes no sistema bioflocos em policultivo apresentaram melhores respostas de desempenho produtivo do que no sistema bioflocos monocultivo e sistema convencional com monocultivo e com policultivo. O sistema bioflocos proporciona melhores respostas de desempenho para a tilápia do nilo e para o camarão da malásia. ----- The biofloc system is a technology that aims to produce aquatic organisms of zootechnical interest with minimum or zero exchange of water, meeting the longing for sustainable production. Some species have the ability to take advantage of natural food, as is the case of Nile tilapia and Malaysian shrimp. polyculture is the cultivation of two species in the same environment, seeking greater production. The objective of this work was to evaluate the performance of nile tilapia in monoculture and polyculture with shrimp from Malaysia in the biofloc system and in the system without biofloc. The experimental design in the first study was completely randomized with two treatments (system with biofloc and system without biofloc) and four replications. In the second study, it was completely randomized with four treatments in a 2x2 factorial scheme. In the two experiments, daily values of temperature (°C), pH, dissolved oxygen (mg L-1) and weekly total ammoniacal nitrogen, nitrite and nitrate, flakes volume (ml L-1) and total sedimentable solids (mg L-1). In the first experiment the variables of productive performance and hematological profile of tilapia were evaluated, and in the second experiment the variables of tilapia and shrimp performance. Tilapia produced in the biofloc system showed better responses for weight gain (GP), apparent feed conversion (CAA) and protein efficiency ratio (TEP). And for the second experiment the fish in the biofloc system in polyculture presented better productive performance responses than in the monoculture biofloc system and the conventional system with monoculture and polyculture. The biofloc system provides better performance responses for nile tilapia and shrimp from Malaysia. aBiofloc technology aHeterotrophs aPolyculture (aquaculture) aAquicultura aCamarão aMacrobrachium Rosenbergii aOreochromis Niloticus aTilápia nilótica aPolicultivo aSistema bioflocos