02365nam a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000250007424501630009926000400026230000150030249000700031752014010038765000160178865000160180465000220182065000110184265000100185365000220186365300130188565300180189865300100191665300150192665300140194165300130195565300270196870000230199570000210201820882892018-02-28       2017    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a1808-99681 aSILVA, P. T. de S. e  aAnálises de Multirresíduos de Pesticidas em Cebola Empregando Cromatografias Líquida e Gasosa Acopladas à Espectrometria de Massas.h[electronic resource]  aPetrolina: Embrapa Semiáridoc2017  a21 p.cil.  a(Embrapa Semiárido. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 132).  aO uso indiscriminado dos pesticidas vem trazendo preocupação, principalmente quanto à segurança alimentar com relação às frutas e hortaliças. Neste contexto, foi validado um método multirresíduo capaz de detectar e quantificar resíduos de pesticidas que são empregados na cebolicultura do Vale do São Francisco. Para a extração dos pesticidas, utilizou-se o método de extração QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe) e determinação por GC-MS/MS triplo quadrupolo e UPLC-ESI-MS/MS triplo quadrupolo. Esse método foi validado com boa linearidade (R&gt0,99) para os pesticidas estudados na matriz cebola. As recuperações variaram de 63,1% a 96,2% com desvio padrão relativo (RSD) de até &lt11,5% para a técnica de GC-MS/MS, enquanto para UPLC-ESI-MS/MS, as recuperações variaram de 64,5% a 89,2 % com desvio padrão relativo (RSD) de até &lt16,5%. Para a análise por GC-MS/MS, o limite de detecção (LD) foi de 0,005 mg kg-1 e quantificação (LQ) 0,01 mg kg-1 (exceto para deltametrina, limite de quantificação 0,05 mg kg-1) e para o UPLC-ESI-MS/MS, LD 0,02 mg kg-1 e LQ 0,1 mg kg-1. O método proposto é capaz de quantificar 31 pesticidas na cebola, a qual atendeu os limites máximos recomendados pela legislação brasileira. Das 15 amostras de cebola analisadas, não foi detectada a presença de resíduos de nenhum dos compostos analisados.  aAgrotóxico  aAllium Cepa  aAnálise química  aCebola  aPraga  aResíduo químico  aGC-MS/MS  aLC-ESI-MS/ MS  aOnion  aPesticidas  aPesticide  aQuEChERS  aVale do São Francisco1 aSOUZA, D. R. C. de1 aFERRACINI, V. L.