01947nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000280006024501090008826001310019730000220032852013270035065000170167765300100169465300190170470000230172370000190174620857172021-12-22       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aRODRIGUES, I. C. dos S.  aSíntese de HDL de magnésio para recuperação do carotenoide do óleo de palma.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS NA AMAZÔNIA, 6., 2017, Belém, PA. Anais. Belém, PA: UEPAc2017  av. 1, p. 590-599.  aAtualmente o óleo de palma é o mais produzido e consumido no mundo, no Brasil essa produção se concentra na região norte do País, com destaque para o estado do Pará com uma área de plantio com cerca de 200 mil hectares, fazendo de nosso estado o principal produtor brasileiro com mais de 90% da produção de óleo de palma do país. No entanto, apesar dos estudos relacionados a composição química desse óleo, nas indústrias brasileiras e mundiais, não há qualquer aproveitamento dos compostos minoritários como a vitamina E e os carotenoides nas agroindústrias do estado., compostos esses de grande importância para a saúde. Por esse motivo, o presente trabalho visa desenvolver novas formas de aproveitamento desses compostos; em condições similares as do processo industrial, por meio da recuperação de carotenoides utilizando um composto duplo lamelar de magnésio (HTTMG). O estudo apresenta resultados positivos em relação a síntese do HTTMG, apresentando características estruturais de um composto dupla lamelar , por meio da análise dos difratogramas e granulométricas. Além disso, foi atestada a atividade de recuperação do carotenóide do óleo de palma, no entanto a pesquisa ainda encontra-se em fase inicial sendo ainda necessário maior aprofundamento na analise do processo.  aCarotenóide  aHTTMG  aÓleo de palma1 aOLIVEIRA, M. E. C.1 aBARBOSA, J. R.