00706nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000280007424501680010226001010027065000250037165000100039665000180040665300240042470000230044870000220047170000190049320834112017-12-22       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d  a2526-916X1 aGUIMARÃES, D. DE A. B.  aInfluência da torrefação de grãos de café (Coffea canephora), sobre compostos bioativos e crescimento de linhagem tumoral de próstata.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 3., 2017. [Rio de Janeiro: UNIRIO], 2017. #61499.c2017  aChemical composition  aCafé  aProcessamento  aCompostos Bioativos1 aSILVA, N. J. DE A.1 aFREITAS-SILVA, O.1 aTEODORO, A. J.