01104nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501130008226001560019550000650035152002920041665000250070865000190073365300280075270000200078070000270080070000200082770000190084770000200086620789722017-11-08 2017 bl uuuu u00u1 u #d1 aCORNEJO, F. E. P. aDimensionamento e construção de secador para produção de uvas passas brasileiras.h[electronic resource] aIn: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Livro de Resumos. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, 2017. p. 294.c2017 aPo319. Tecnologias pós-colheita. 1 a 4 de novembro de 2017. aNo Brasil a fruticultura responde por 25% do agronegócio, que é um dos mais dinâmicos segmentos da economia, sendo responsável por parcela significativa das exportações. O setor lidera também as estatísticas de geração de empregos e de números de estabelecimentos industriais. aAgregação de Valor aDesidratação aConservação de frutas1 aNOGUEIRA, R. I.1 aSÁ, D. de G. C. F. de1 aSOUZA, R. T. de1 aMAIA, J. D. G.1 aRITSCHEL, P. S.