01249nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501690008326001330025230000140038549000430039952002150044265000180065765000100067565000190068565000190070465000190072365000180074265000140076065300210077465300090079565300270080470000190083170000260085070000170087670000200089370000220091320731362018-01-15       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFERREIRA, M. A. R.  aEstádio de maturação para a colheita e método para a remoção da adstringência de caqui Rama Forte produzido no Vale do São Francisco.h[electronic resource]  aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 12., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiáridoc2017  ap. 33-39.  a(Embrapa Semiárido. Documentos, 279).  aO objetivo deste trabalho foi determinar o estádio de maturação ideal para a colheita e a dose de etanol mais eficiente na remoção da adstringência de caqui Rama Forte produzido no Vale do São Francisco.  aArmazenamento  aCaqui  aDestanização  aDiospyros Kaki  aFruta tropical  aPós-colheita  aQualidade  aCaqui Rama Forte  aKaki  aVale do São Francisco1 aVARJÃO, L. L.1 aALBUQUERQUE, J. G. de1 aMOURA, N. R.1 aLOPES, P. R. C.1 aFREITAS, S. T. de